香味小夜子が販売する大象ジャパンの宗家キムチ

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宗家キムチ

宗家キムチ

アピタに行ったら、名古屋に本社がある、お漬物の香味小夜子が、韓国のキムチブランドを代表する「宗家キムチ」を販売してました。

1.2kgで980円でした。

輸入業社は、宗家キムチ事業を買収した、韓国の大象の日本法人大象ジャパンで、コストコで販売されている「宗家キムチ」は、輸入業社が株式会社マルキュウです。最近、大象ジャパンに変わったのかもしれませんが、名古屋のスーパーで、今まで見た事がありませんでした。

原材料は、白菜、大根、漬け原材料(タピオカ澱粉、唐辛子、にんにく、にら、かつおぶしエキス、果糖、食塩、いわしの塩辛、ねぎ、昆布エキス、おきあみの塩辛)、ソルトビールで、コストコ版と原材料が少し異なっている気がします。

唐辛子は、韓国特有の濃い赤色をしてますが、酸味が抑えられている感じで、日本人向けにアレンジされてると思います。

韓国産キムチの中で、パクパク食べられる美味しいキムチだと思います。


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