セイコーエプソンが、サポート情報「ダウンロードしたドライバーやソフトウェアがインストールできない（OS X Mountain Lion）」を公開し、OS X Mountain Lion環境でダウンロードしたドライバーやソフトウェアをインストールする際に、「開発元が未確認のため開けません」とエラーが表示される場合の対処方法を説明しています。

キーボードの「Controlキー」を押しながらダウンロードしたファイルをクリックし、表示されたメニューから「開く」を選択します。

その後は、表示される画面の指示に従い、インストールを進めます。

これは、AppleのGatekeeperについての中でも説明されていて、Controlキーを押しながらアプリケーションをクリックすることで、Gatekeeperを手動で無効にすることができます。