とくダネの特集で、簡単レシピを「だけレシピ」と呼ぶそうで、そんなレシピ本として、いくつか紹介されてました。

フリーペーパー「R25」に連載コナーを書籍化したレシピ本

冷蔵庫・コンビニにあるもので作れて、おかずにもなる“簡単・はやい・旨い”おつまみレシピを109個集録されています。

きき酒師で、料理研究家のやまはた のりこさんが、たった一行でレシピを説明したおつまみレシピ本

銀座マキシム・ド・パリで総料理長を務めたフランス料理界の巨匠ダニエル・マルタン氏が、フライパン1本で作るお手軽フレンチ40レシピを集録したレシピ本