食堂うさみ：手作りハンバーグの唐揚げ定食
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活珍楼が、中華だけでなく、食全般を網羅するお店としてリニュールしたお店「食堂 うさみ」に行った。 オリヴィエオドランの宇佐美シェフの親が経営している。 主人は40年以上のベテランであり、お店を一緒に手伝っている奥さんは管理栄養士の資格を持っている。 手作りハンバーグの唐揚げ定食 (830円)を食べた。 定食屋...
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